阳澄湖散记

2021-04-08 06:01:31  作者:人生旅途

青团子

1

我原来住在渭塘珠宝花园,因为靠近农贸市场,所以那里非常嘈杂,有时候我在写作时,经常被各种声音打乱我的思绪。五年前,我家搬到阳澄湖畔的别墅居住,这里特别的宁静。就是到了秋天不太静了,夜里总会有一种动物的声音叫着,青蛙不像青蛙,不知道是什么东西在叫?

有人告诉我是野鸭在叫。秋季来了,野鸭求偶,叫声就是它们在找配偶。现在是冬季,早晨我在湖里看到三四只野鸭在游动,但冬天的夜晚我没有听过野鸭在叫的,可能到了夜里,野鸭躲藏在芦苇里了吧。

2

我认识阳澄湖一位年轻的女渔民,平常的日子里,她替人做旗袍,附近很多开厂的老板娘都找她定制旗袍,她的旗袍都是她手工做的,电视台慕名而来拍了她做旗袍的专题片。

当秋天蟹脚痒的时候,她就在船上卖阳澄湖蟹。以前可以在船上开饭店,她就煮给别人吃蟹,当别人觉得蟹好吃时,她就到阳澄湖蟹笼里捉蟹卖给人家,所以她很会卖蟹。

春节之前,她就卖腌制的大青鱼。一年四季,她都在忙碌着。我就知道,这是一位阳澄湖不简单的女人了。

3

你喜欢吃青团子吗?你来到阳澄湖,可以在一些鱼塘的岸上看到一种浆麦草,当然以前到处可见浆麦草的,只是现在浆麦草很少见到了。

但如果你真想吃青团子,阳澄湖镇惟此一家糕团店有正宗的。其他人家在卖的青团子,他们都在说这是正宗的,我不敢乱说,但那家糕团店的青团子每天只推出两百只,总是被一抢而光。

当你吃过阳澄湖纯天然的青团子,其他地方的青团子就不值一提了。

如何识别青团子,如果这个青团子颜色青中有白,那肯定是假的青团子,是用颜料做的,并不是浆麦草做的,真正的浆麦草青团子是纯天然青色,不带一些白的。

4

我对阳澄湖大闸蟹不敢恭维,因为正宗的阳澄湖大闸蟹很少见,你吃的很可能是假的。不过,这种真的,还是假的,我对此不敢兴趣。

其实,你心态好,吃什么都好,也不必要花大钱吃阳澄湖大闸蟹。我就不吃蟹的,因为把一只活蟹煮熟,想一想,真是够残忍的。当然,我以前喜欢吃蟹的,那是以前,我现在不吃蟹了,因为我现在有所觉悟了,做一个善良的人,就从不吃蟹做起吧,我是这样想的。

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